ARIEL, SILBANDO BAJITO, REPARTE SUS CAPIAS M Y A Y RECIBE EL CARIÑO DE LA GENTE
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Hay historias de emprendedores que nacen de una oportunidad y otras que surgen de la necesidad. La de Ariel Pérez reúne un poco de ambas. Con esfuerzo, perseverancia y el acompañamiento de su familia, logró transformar una situación difícil en un emprendimiento que hoy es reconocido en Bell Ville y distintas localidades de la zona.
Ariel nació hace 53 años en San Antonio de Litín, donde su padre trabajaba como quesero. Cuando tenía apenas un año, la familia se trasladó a Monte Leña, localidad donde creció hasta su adolescencia.
Cursó sus estudios secundarios en la ex ENET, en la especialidad Alimentación. Desde muy chico estuvo vinculado al trabajo. A los 8 años ya colaboraba con las tareas en el lugar donde trabajaba su padre y, a los 14, comenzó a trabajar en un reconocido bazar de Bell Ville. Lo hacía en sus tiempos libres, ya que la escuela tenía doble turno. Entre el estudio y el trabajo también encontraba tiempo para practicar deportes y compartir con sus amigos.
Con el paso de los años formó su propia familia. Se casó con quien había sido su novia durante la adolescencia y juntos tuvieron tres hijas, quienes hoy también son parte fundamental del trabajo cotidiano y colaboran en la elaboración de los productos.
Pero la vida le tenía preparada una prueba importante. Después de 25 años de trabajar en el reconocido bazar, un día le comunicaron que ya no tenía trabajo.
Por entonces, Ariel y su esposa ya elaboraban alfajores de maicena para obtener un ingreso extra y complementar el sueldo de empleado de comercio. Al quedarse sin trabajo y sin un ingreso fijo, la decisión fue casi inmediata: aquello que hasta ese momento era un complemento económico debía transformarse en el sustento de la familia.
Con el apoyo fundamental de su esposa, a quien Ariel reconoce como su gran pilar en la vida, comenzaron a aumentar la producción. Y fue allí cuando aparecieron las capias, que con el tiempo se convertirían en el producto insignia de la familia.
Desde 2012 hasta la actualidad, el emprendimiento fue creciendo de manera sostenida. Las capias M y A comenzaron a ganar reconocimiento en Bell Ville y en distintas localidades de la región, donde actualmente también realizan entregas.
El crecimiento llegó incluso mucho más lejos. Ariel cuenta con orgullo que sus productos, a través de personas que los llevan consigo, han llegado a los cinco continentes.
Pero hay algo que identifica a Ariel tanto como sus productos: su manera de repartirlos.
El silbido.
La costumbre la heredó de su abuelo, a quien acompañaba en algunas tareas cuando era pequeño y a quien recuerda siempre silbando. Con el tiempo incorporó esa costumbre y comenzó a recorrer las calles en bicicleta, repartiendo su producción mientras silba alguna melodía.
Así, casi sin proponérselo, consiguió otra forma de identificación. Para muchos vecinos, escuchar ese silbido es saber que Ariel anda cerca con sus capias.
Ariel reconoce que aquellos 25 años en el comercio fueron también una escuela. Allí aprendió a relacionarse con la gente y, fundamentalmente, a vender.
Cuenta que de adolescente era muy tímido y que no se animaba demasiado a hablar con las personas. Hoy, en cambio, cuando le preguntan qué es, responde con absoluta seguridad: “Vendedor”.
Y lo dice convencido. Sabe cómo acercarse a cada persona, cómo ofrecer sus productos y cómo generar ese vínculo que va mucho más allá de una simple venta.
La historia de Ariel Pérez es, en definitiva, la historia de un hombre común que frente a una situación difícil decidió no quedarse quieto. Junto a su esposa y sus hijas convirtió la pérdida de un trabajo en el comienzo de un nuevo camino.
Hoy, las capias M y A son parte de su vida y también de la vida cotidiana de muchos vecinos que ya lo reconocen por sus productos, por su bicicleta y, sobre todo, por aquel silbido que acompaña cada recorrido.
Un emprendimiento familiar que nació de la necesidad, creció
https://drive.google.com/file/d/19dMvhxkSypLlARclbU7d3_UNjkbY6wBM/view?usp=sharing
