El Secretario de Gobierno, Doctor Agustín Lopez, dijo que hay mucha expectativa entre los que se denominan "capieros" ya que el año pasado fue un éxito y en esta oportunidad pensamos poner la vara más alta. Lopez invitó a toda la ciudad a pasear y disfrutar de este producto Bellvillense como son las Capias, de la música y a pasar una linda tarde en plaza 25 de Mayo, desde las 14 horas
En tanto Josefina Garrone, coordinadora de la muestra, expresó que este año se sumaron 9 fabricantes más de Capias y 2 que las elaboran sin TAC. Además estarán tres escuelas que también elaboran alimentos como, la Ena, Enet y Robertina Moyano de Sastre.
El escenario estará colocado en la explanada de la municipalidad y en cuanto a la música, Garrone dijo que hay acuerdo de intercambio de artistas con Justiniano Posse, por lo tanto habrá un cantante de tangos de aquella localidad y el resto seran cantantes locales que ofrecerán distintos ritmos durante toda la tarde.